CONCEPT

뽁식당의 시그니처 컬러인 분홍색은 선인장 꽃의 색상에서 영감을 얻었으며, 열정과 활력을 상징합니다. 기존 매장에서는 벽 전체를 분홍색으로 도색해 생동감을 표현했다면, 이번 제안에서는 크림 아이보리 톤을 기본으로 하고 분홍색을 보조 컬러로 사용하여 한층 세련되고 따뜻한 분위기를 완성했습니다.

포인트 컬러로는 체리 우드 톤을 적용해 공간의 깊이와 안정감을 더했습니다. 마감재는 유럽식 미장 및 페인팅 기법, 그리고 인테리어 필름을 조화롭게 사용하여 감각적인 유럽풍의 질감을 구현했습니다. 공간의 중심에는 레퍼런스에서 제시된 분수대를 배치해 시각적 포인트를 형성하고, 자연스럽게 공간의 중심 축을 잡았습니다.

또한 바닥 마감에는 돌자갈 에폭시와 석재 길(Stone Path)을 활용하여 공간이 심리적으로 구획되어 있는 듯한 느낌을 주도록 디자인했습니다. 이로써 구역 간의 경계를 부드럽게 표현하면서도 공간적 리듬을 느낄 수 있습니다. 

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MAIN HALL

입구에서 주방으로 이어지는 동선은 막힘이 없도록 일직선으로 계획되었으며, 고객이 계산대를 거쳐 이동하는 흐름이 자연스럽게 이어지도록 구성했습니다. 셀프바는 매장 중심에 위치하되, 개방형 조형물로 시야를 확보 하여 답답하지 않은 공간감을 유지했습니다. 

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ROOM

룸 공간은 답답해 보이지 않도록 아치형 입구로 구성하고, 내부에서도 매장의 분위기를 느낄 수 있도록 조명, 벽면 그래픽, 로고와 플랜테리어 등의 디자인 장치를 활용했습니다. 또한, 분홍빛의 인디 핑크 색상의 벽돌을 사용하여 컨셉룸의 효과를 담았습니다., 200*50각 타일을 사용 하여 내부에서도 지루하지 않고 색다른 분위기를 느낄 수 있도록 디자인하였습니다. 

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SELF BAR

여러 곳에서도 진입이 가능하도록 홀의 중앙에 배치하였습니다. 셀프바와 인접해있는 테이블에서 부담스럽지 않도록 시각적으로도 일부 차단되면서도 답답해보이지 않도록 디자인 아트월을 세워 배치하였습니다. 또한, 셀프바 좌측으로는 플랜테리어 공간으로, 상징물인 선인장을 배치합니다. 분수대 뒤쪽과 셀프바 인근 테이블 존에는 플랜테리어가 가능한 등받이 구조물을 도입하여 자연 요소가 어우러진 자유로운 좌석 배치를 가능하게 했습니다. 

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SUB ROOM

매장 가장 안쪽 공간은 자칫 어둡고 고립된 느낌을 줄 수 있어 서브 룸 느낌의 공간으로 조성하였습니다. 동떨어진 느낌이 아닌, 다른 컨셉룸으로써 간이 벽난로, 장식 거울, 디자인 조명 등을 활용해 아늑하고 감성적인 분위기의 포인트 존으로 완성했습니다.